在珠海三灶岛南端一处山林中,搭建着几座低矮的砖房,一个简易的蜜蜂养殖基地坐落在这里。此刻,基地里静悄悄的,一只蜜蜂也没有。这个季节,全部蜂箱已经被运送至全市各个养蜂点,蜜蜂们忙着采蜜去了。
依托这个基地,三灶镇一群妇女在日前获得了一个全国性荣誉——全国巾帼建功先进集体。自2012年三灶镇6户蜂农发起成立了三灶镇碧青蜜蜂养殖专业合作社以后,合作社迅速成长,规模不断扩大,不少妇女加入养蜂,实现了增收。
虽然发展势头好,但合作社也面临着产业化的难题。由于没有龙头企业的带动,合作社没有配套加工厂,产业链条短,难以做强品牌、做出规模,这成为制约合作社发展的一大问题。
“种养女能手”带动农户增收
中午,三灶镇春花园村冯连娣家中,几家养蜂农户又聚在了一起,大家有说有笑地讨论着蜂箱下一步的放置路线。
冯连娣是金湾区三灶镇碧青蜜蜂养殖专业合作社的法定代表人,也是发起人。自2010年开始筹备这个合作社起,她的家就成了这个合作社的会议室,姐妹们常常讨论至深夜凌晨。
三灶的养蜂热潮,源起于外乡人李志文。上世纪90年代,26岁的客家人李志文来到三灶养蜂。由于收入可观,李志文又热心传授技术,很快便带动了一批农户加入养蜂队伍,冯连娣也是其中之一。
到2010年,养蜂已经在三灶镇蔚然成风。作为三灶颇负声望的种养能手,冯连娣带头行动,把自己承包的山林作为养蜂基地,联合起几个农户,开始筹划成立合作社。
但是合作社要怎样才能创办好?冯连娣心里没底,也没经验。2011年,在三灶镇妇联的帮助下,冯连娣前往台湾考察,学习台湾农业合作社运作经验。2012年4月,三灶镇碧青蜜蜂养殖专业合作社正式成立,社员共有蜂农6户。
可是,合作社才刚刚成立,便遭遇了一次近乎毁灭的打击。2012年7月,台风“韦森特”袭击珠海,珠海西区深受影响,而当时合作社已经把大部分蜂箱安置在平沙镇的台农创业园。这场台风打落了大量花朵,蜜蜂无蜜可采,大量死亡。经此一遭,所有农户都血本无归。
“那时候大家都很难过,但最后却没有一个人放弃。我们这个合作社发挥了很大的作用,我们相互鼓励,一起决定从头再来。”冯连娣说。
在那以后,合作社迅速成长,越来越多的农户加入,到今年社员已经扩充到40户。冯连娣介绍,正常年份平均每个农户每年能收入3万元,收成好时能达到10万元,增收效果明显。
在带动妇女创业就业同时,合作社积极参与社会公益事业。今年1月,金湾区司法局三灶司法所与合作社达成一致意见,双方在养蜂基地共建一个为社区矫正对象提供集中劳动的场所,该基地成为金湾区首家挂牌成立的社区矫正服务基地。
养蜂产业化任务仍然艰巨
虽然合作社获得了“全国巾帼建功先进集体”这样的“重磅”荣誉,但是冯连娣清楚,合作社远远没有发挥出真正的作用。
“有了合作社,大家的凝聚力确实增强了很多,通过相互扶持可以省去很多麻烦。”冯连娣举例,养蜂必须跟着花期走,不同季节有不同的花,这些花分布在不同地方,这就需要大家规划路线,谁家的蜜蜂去哪里,大家相互配合相互照料,确定了蜂箱安置点后,只需要一户蜂农留下照料,节省了人力成本。
在技术上,合作社社员之间也会经常进行交流,李志文是祖传三代的养蜂人,最富经验,他经常会给社员上培训课。而且在市场上,社员之间也会互通消息,某一户的蜂蜜不够卖了,会立即通知其他社员供应,不收取任何介绍费用。
“但是,跟台湾的合作社比起来,我们还是差远了。”冯连娣说,“台湾的农业合作社有着完整的加工配套,农产品一离开田地,马上就会进入工厂生产线进行加工,一点都不会浪费。”
冯连娣早有让养蜂产业化的想法。2015年4月,她将养殖蜂蜜销售商标注册为“金湾碧青”,随后又注册了多个产品品牌。但实际上,商标并没有印制出来。目前为止,合作社内仅仅是统一使用了装填蜂蜜的瓶子,没有广告宣传,没有统一的销售渠道。
“我们也想学习台湾的经验,我们有基地可以建厂房,也有了商标,但是我们没有资金实力去投资建设工厂。所以,目前我们最缺的就是龙头企业的带动。”冯连娣表示。
另一个摆在社员们面前的问题是,蜂农全都是40岁以上的农民,年轻人不愿意从事这个行业,很多新鲜事物如网络营销,对于合作社来说还是一片空白。
“养蜂这个行业需要资金,需要年轻血液注入,这是我们努力的方向,也希望得到政府和社会各界更多的支持。”冯连娣说。(摘自:南方网)